早春などに魚を釣ると、サビと呼ばれる黒ずんだ魚体であることがあります。 冬から春に向かうにつれて、魚からこのサビが抜けて綺麗な銀色の魚体になっていくわけですが、釣り人の中には昔からこのサビた魚体を嫌う人が多いようです。 確かに、盛期の魚の透…